Warzywa zapieczone w bułce


  • 10 dag wędliny
  • 5 rzodkiewek
  • papryka czerwona i żółta
  • ogórek
  • natka pietruszki
  • koperek
  • 3-4 bułki
  • 5 dag żółtego sera
  • Olej

Przygotowanie

Z bułek odkrawamy wierzchy, usuwamy miąższ. Wędlinę kroimy w kostkę, rzodkiewki i ogórka w plasterki, a papryki w paski. Dusimy na oleju około 15 minut. Ser ścieramy na tarce o małych oczkach. Bułki nadziewamy farszem, posypujemy serem i zapiekamy w piekarniku, aż ser się roztopi. Dekorujemy natką pietruszki i koperkiem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz