Babka z gruszkami


  • 4 jajka
  • 25 dag cukru
  • kostka margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 40 dag mąki
  • 8 łyżek mleka
  • Łyżka octu
  • 75 dag gruszek
  • 2 łyżki cukru pudru

Przygotowanie

Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami. Stopniowo dodajemy mąkę i mleko. Białka ubijamy, dodajemy do masy. Wsypujemy proszek do pieczenia i wlewamy ocet. Mieszamy. Ciasto wlewamy do blachy (25x30 cm). Gruszki myjemy, obieramy, kroimy na pół, układamy na cieście. Pieczemy 45 minut w 180 °C. Studzimy. Posypujemy cukrem pudrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz