Z cukinią


Składniki na 4 porcje

Przygotowanie 45 minut
Porcja 370 kcal

Przygotowanie

Potnij w cienkie plasterki 2 cukinie, sparz. Wyłóż nimi 4 salaterki. Ugotuj 10 dag makaronu (rurki). Wymieszaj go z 1 puszką kukurydzy, 1 posiekaną cebulą,
połową puszki groszku, 2 pokrojonymi w kostkę pomidorami i 10 dag grubo startego sera. Przełóż do salaterek.

Roztrzep 2 jajka z odrobiną soli i pieprzu. Mieszanką polej składniki w salaterkach. Ustaw je w naczyniu napełnionym do 1/5 wysokości wodą. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 st. Piecz 30 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz