Torcik

Składniki na 4 porcje

Przygotowanie 75 minut
Porcja 660 kcal

Przygotowanie

Ugotuj 25 dag długiego makaronu. Potnij w plastry 25 dag pieczarek. Posiekaj 1 cebulę. Rozgrzej 2 łyżki masła, podsmaż cebulę i pieczarki. Przypraw. Oprósz mąką, zasmaż. Dolej po 1 szklance bulionu oraz mleka, zagotuj, wystudź. Wbij 3 jajka. Potnij w plasterki 2 pomidory i 1 cukinię. W formie warstwami ułóż makaron, plastry cukinii oraz pomidorów i sos pieczarkowy. Posyp ziołami prowansalskimi. Piecz około 45 minut w temperaturze 175 st.