Gratka

Składniki na 4 porcje

Przygotowanie 75 minut
Porcja 810 kcal

Przygotowanie

Ugotuj 35 dag makaronu (cienkie rurki). Posiekaj 1 cebulę i 2 ząbki czosnku, usmaż na szklisto na 2 łyżkach oleju. Dołóż 50 dag mielonej karkówki. Podsmaż. Przypraw do smaku. W formie warstwami układaj makaron, plastry bakłażana albo cukinii oraz mięsnej masy. Na wierzchu rozłóż pokrojone w kostkę pomidory z puszki. Posyp 3 łyżkami startego żółtego sera. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury około 200 st. Piecz 30 minut.