- 30 dag pieczarek,
- 3 jajka ugotowane na twardo,
- 10-15 dag sera żółtego,
- pęczek grubego szczypioru,
- 2 łyżki majonezu,
- łyżka chudej śmietany,
- odrobina oliwy z oliwek.
Przygotowanie
Oczyszczone pieczarki pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię z rozgrzaną odrobiną masła, posolić. Podsmażyć tylko tyle, aby zmiękły. Powstały sok odlać, pieczarki przełożyć do miski. Ser i jajka pokroić w kostkę, dodać pokrojony szczypior, wymieszać z majonezem, śmietaną, oliwą. Doprawić solą oraz czosnkiem albo ulubionymi ziołami
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz